Recheios de Limão

1ª Versão

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

½ lata de creme de leite

½ xícara de suco de limão

2 claras em neve

1 colher rasa de gelatina

Modo de preparo:

Misture o leite condensado com o creme de leite e o suco de limão. Junte a gelatina imediatamente após dissolvê-la. Delicadamente junte as claras em neve.

Dica

A gelatina deverá ser dissolvida em 3 colheres (de sopa) de água
.

2ª Versão

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

5 colheres (de sopa) de suco de limão

½ lata de creme de leite

1 colher de raspas de casca de limão

Modo de preparo:

Misture o leite condensado com o limão até que adquira consistência de creme. Adicione o creme de leite e as raspas de limão.