Ingredientes:
2 Colheres das de sopa de óleo
Linguiça , quantidade a seu gosto (mais ou menos uma "perna" de linguiça)
1 Cebola picadinha
1 Tomate picadinho
2 Dentes de alho bem picadinho
1/2 Pimentão verde picadinho
2 Xícaras de arroz
Sal a gosto, cuidado no sal porque já tem sal na linguiça .
1/2 Molho de tempero verde, picadinho.
Modo de preparo:
Coloque o óleo na panela e a linguiça, bem picadinha. Fritar muito bem até dourar. Adicionar a cebola, o tomate, o olha e o pimentão verde. Deixar fritar tudo muito bem. A seguir adicione o arroz e água suficiente que cubra o arroz. Colocar sal a gosto e deixar cozinhar. Por fim, desligue o fogo e adicione o tempero verde.
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