Pão Colorido

Pão Colorido
Ingredientes:
12 xícaras (chá) de farinha de trigo Roseflor
2 xícaras (chá) de água morna
15g de fermento instantâneo biológico seco
2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ½ colher (chá) de sal
2 ovos
1 xícara (chá) de folhas de espinafre
1 xícara (chá) de beterraba ralada
1 xícara (chá) de cenoura ralada
Margarina para untar

Modo de Preparo:
Separe os ingredientes. Misture a farinha Roseflor com o fermento e reserve.

Bata no liquidificador a água, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal, até obter uma mistura homogênea.
   
Divida esta mistura em 3 partes iguais.

Bata uma mistura individualmente com o espinafre, outra com a beterraba e a última com a cenoura.   
   
   

Misture cada uma delas com 1/3 da farinha reservada. Se necessário adicione mais farinha para dar ponto.        
      
Sove individualmente, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
              

Abra com um rolo até as massas ficarem do mesmo tamanho.

            

Sobreponha as massas colocando a massa verde, por cima a roxa e cubra com a laranja.

      

Enrole como rocambole e   corte ao meio.

      

Coloque em duas formas para pão untadas.
   

Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.

Asse a 170º em forno pré-aquecido, durante 40 minutos aproximadamente.

Dica:
Se desejar faça outros formatos com a massa.

Uma sugestão é dividir a massa enrolada em pedaços e acomodar na fôrma cfe ilustrado.